Форум Гнезда :: Новогодняя кулинария
Показать больше информации
Здравствуйте,Гость | Сегодня Среда, 21 Ноября 2018
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

   Начало   Правила Войти Регистрация  

grant
Страниц: 1 [2]  Все   Вниз
  Печать  
Автор: Dusik Тема: Новогодняя кулинария   (Прочитано 6291 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Scratch

Автор


Пушистое создание

Сообщений: 985


Offline Offline

« Ответ #20 : 24 Декабря 2009, 19:45:36 »
Проголосовал ПРОТИВ. 0 Проголосовал ЗА.

Вильгельм, я бы может быть тоже так делал... Но -- две маленьких проблемы. Первая -- это то что я практически не пробую то что готовлю (только в самом конце, после приготовления). Так уж исторически сложилось.
А вторая... Ежели дети увидят, что я "краду кусочек", то они тоже захотят... А они меры, как водится, не знают, поэтому распробуют вообще все еще до нового года.
Записан

Hic sunt dracones
Вильгельм

Автор


Демон

Сообщений: 897


Offline Offline

« Ответ #21 : 24 Декабря 2009, 20:35:59 »
Проголосовал ПРОТИВ. 0 Проголосовал ЗА.

А я не могу не пробовать еду, если таковая попадется на глаза, да и детей у меня нет- так что можно смело хватать кусочки .
Записан

"Я часть той силы , что без числа творит добро, всему желая зла..."
Sapphire

Дракон


Extreme Danger! High Voltage!

Сообщений: 565


Offline Offline

« Ответ #22 : 24 Декабря 2009, 23:14:19 »
Проголосовал ПРОТИВ. 0 Проголосовал ЗА.

Ммм... Новогодний праздничный стол, заставленный всякой вкуснятиной. Как обычно начинаем с лёгкого -  с тоста и разнообразного набора салатов, затем подают горячее, ну а на десерт места уже не хватает ...

А что касается приготовления, то лучше всегда пробовать, по мере возможности (тесто, кляр и т.п.  проверять на вкус не рекомендуется - это всё ж ещё сырое).

...и подавать только крепленное вино...
Записан
Scratch

Автор


Пушистое создание

Сообщений: 985


Offline Offline

« Ответ #23 : 25 Декабря 2009, 00:47:09 »
Проголосовал ПРОТИВ. 0 Проголосовал ЗА.

Sapphire, в среднем я ошибаюсь 1 раз в год ) Так что я не пробую.
Записан

Hic sunt dracones
elmargo





Сообщений: 1


Offline Offline

« Ответ #24 : 13 Сентября 2018, 15:38:39 »
Проголосовал ПРОТИВ. 0 Проголосовал ЗА.

Какие блюда в пакете можно приготовить?

Ингредиенты
Свинина        - 500 г
Репчатый лук        - 1 головка
Соль        - по вкусу
Гвоздика        - около 20 штук
Рукав для запекания        - 1 шт.

Мясо промыть, высушить. Посолить. Верхнюю часть (жирок) надрезать ножом вдоль и поперек. В каждый кубик вставить по гвоздике. Посыпать свежемолотым перцем.
Мясо упаковать в рукав для запекания. Туда же лук, зелень, лаврушку по желанию.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут (примерно 1:1 вес: время).
Если хотите получить золотистое мясо, просто надрежьте сверху рукав и запекайте мясо до образования корочки сверху. (У меня в рукаве оказалась маленькая дырочка, поэтому мясо было и так румяным, и я эту процедуру пропустила.)
Мясо можно подавать как горячим, так и холодным. К нему подойдет любой гарнир. Очень вкусно, нежно, тает во рту! Занимает минимум времени и сил. Приятного аппетита!
Совет: Определить готовность свинины можно, проткнув кусок в самой толстой его части вилкой или металлической спицей. Если при этом выступит прозрачный сок – мясо готово, если розовый - то свинина еще недожарена.
Записан
Страниц: 1 [2]  Все   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  


* Форум Гнезда - Информационный центр
Последние сообщения
Последние сообщения
Ёжик-пыжик Re: А есть ли тут фурри? (Всем добра!)
Тема : А есть ли тут фурри? (Всем добра!)
Флейм ;) 20 Ноября 2018, 12:29:01
Ozerov Re: Коллекция драконьих ссылок
Тема : Коллекция драконьих ссылок
«Перекресток семи дорог» 20 Ноября 2018, 11:46:18
BinExis Re: Музыкальные зарисовки BinExis'а
Тема : Музыкальные зарисовки BinExis'а
Творчество 20 Ноября 2018, 09:17:32
Fuego Re: Новый год 2к!8-2019
Тема : Новый год 2к!8-2019
Встречи в реале 18 Ноября 2018, 21:00:32
Cheza Azzz Re: Кто откуда?
Тема : Кто откуда?
Флейм ;) 15 Ноября 2018, 19:06:24
Cheza Azzz Re: Здравствуйте, я новенький
Тема : Здравствуйте, я новенький
Для новичков 15 Ноября 2018, 15:08:34
Вейленир Re: О чём ты мечтаешь, дракон?
Тема : О чём ты мечтаешь, дракон?
Флейм ;) 15 Ноября 2018, 01:08:51
Вейленир Re: НЕобычные сны
Тема : НЕобычные сны
Флейм ;) 15 Ноября 2018, 00:47:33
Wind Re: Drakony.net
Тема : Drakony.net
«Перекресток семи дорог» 14 Ноября 2018, 21:21:14
zloradovich Re: Разбираемся в физике «Игры престолов»: сможет ли дракон оторваться от земли?
Тема : Разбираемся в физике «Игры престолов»: сможет ли дракон оторваться от земли?
Заходи на огонёк 14 Ноября 2018, 19:22:47